Vejledning: Juletapas

Fijnauts Gourmet har sammensat og tilberedt en velsmagende
juletapas, lavet af de bedste råvarer.

Alt det kolde er serveringsklar.

Menuen kommer med Signatur Gillelejehavn rugbrød. Rugbrødet bages i løbet af dagen i 30 minutter ved 100 C direkte i posen med clips. Lad brødet afkøle helt, inden clipsen fjernes og posen åbnes.
½ time inden spisning af forret:

Alt det kolde er serveringsklar anrettet.

  • Tænd ovn ovn på 180 C
  • Havspætte kommes på en plade med  bagepapir og                                                                                          steges færdig i ca. 20 minutter på 180 C varmluft.                                                                                                    Lad fisken hvile i ca. 5 minutter inden nydelse.            
½ time inden spisning af det varme:
  • Tænd ovnen på 180 C varmluft.      
  • Tarteletfyld lunes langsomt på komfur.
  • Julemedister, andelår og frikadeller kommes i et
    smurt fad og varmes I ovnen i ca. 15 minutter.                                                                                                  Tag
     kødet ud af ovnen og dæk til indtil spisningen.
  • Butterdejs tarteletter kan med godt fordel lunes 5 minutter på 180 C. 
  • Rødkål lunes på komfur eller i mikroovn.

Fijnauts Gourmet følger Fødevarestyrelsens anvisninger om korrekt håndtering af rå og
forarbejdede råvarer, samt tilberedning og op bevaring af disse. Ved modtagelsen

af maden, skal man sørge for, at den opbevares i køleskabet ved højst 5 C hurtigst

muligt. Efter opvarmning anbefaler vi, at maden spises indenfor 3 timer.

Velbekomme!!

Spørgsmål: ring til en ven” 40401092

Kontakt os

Har du spørgsmål til, hvordan vi kan hjælpe dig, er du meget velkommen til at kontakte os. Udfyld blot formularen og så vil vi vende tilbage til dig snarest.

Trin 1 af 2

Se vores jule og nytårs menu