Kontakt os
Har du spørgsmål til, hvordan vi kan hjælpe dig, er du meget velkommen til at kontakte os. Udfyld blot formularen og så vil vi vende tilbage til dig snarest.
Koldrøget tunfisk med kapers/citrusvinaigrette. Varmrøget laks med kutter-rejer og sauce Tatar. Brioche bolle med kalv, agurkerelish og ristet løg. Bresi “beef” og Fennikel salami, oliven og rollitos. Bruschetta med ristet focaccia, lune pølser med bacon. Dansk dronning Victoria og spansk Manchego PDO med løgkompot. Hjemmerørt aioli, grøn pesto og groft landbrød.
Vælg mellem oksemørbrad, skåret fra den tykke ende, med sauce Bordelaise tilsmagt med grove sennepskorn, eller en steak af norsk laksefilet med grøn pesto og lemon-dildsauce. Hertil Pommes Rösti med græskarkerner og Quiche med peberfrugt, rødløg, grønkål og porre. Svampe-gratin, råsyltede tyttebær og smørristede broccoliasparges.
Æble-Mascarpone dessert.
Mascarponecreme og æblekompot på en crunchy bund, toppet med et tyndt lag karamel. Anrettet med sprødt drys.
Husets kransekagestykker med nougattrøffel, dyppet i mørk chokolade.
Hertil frisk udskåret frugt.
Nytårsmenu kr. 450,00 pr. person
Husk at oplyse om I ønsker oksemørbrad eller laksesteak ved bestilling af nytårsmenuen.
Hvis du ønsker at afhente menuen, bedes du oplyse dit telefonnummer ved bestilling.
Ønsker du levering, bedes du oplyse leverings adresse samt telefonnummer ved bestilling.
Levering lige til døren for kr. 49,00 pr. bestilling i Odense Kommune.
Levering uden for Odense Kommune kr. 125,00 pr. bestilling.
Bestillinger modtages kun pr. mail: kontakt@fijnautsgourmet.dk
Din bestilling er først gældende efter bekræftelse pr. mail som desuden indeholder
yderlige information om levering/afhentning og betaling.
Bestilling efter “først til mølle”-princip!
Fijnauts Gourmet er et dinner transportable firma, som blev grundlagt tilbage i 2001. Ejeren Edwin Fijnaut er udlært i Holland på international Hotel Skole “De Rooi Pannen” med læreplads på Hollandsk største catering firma “Maison van den Boer” og 2-stjernet “Michelin” restaurant “De Swaen” i Oisterwijk. Firmaet beskæftiger sig med madlavning til alle slags selskaber, såvel privat som erhverv, hvor I som kunder er i første prioritet. Har I bryllup, reception, fødselsdag, frokoster m.m., er vi altid klar med gode ideer til en oplevelse for livet.
Står du og skal holde reception, jubilæum, rund fødselsdag, bryllup eller en anden stor fest? Så tag fat i os og så skræddersyer vi en helt speciel madoplevelse til dig.
Åløkken 16
5250 – Odense SV
Har du spørgsmål til, hvordan vi kan hjælpe dig, er du meget velkommen til at kontakte os. Udfyld blot formularen og så vil vi vende tilbage til dig snarest.